• 牙齿的排列 为吃而生,塑造脸形

    “都看镜头,笑一笑—诶,那位同学,你的‘铁齿钢牙’反光了!”“铁齿钢牙”就是俗称的“牙套”,能把排列得歪七扭八的牙齿变得整齐美观—一口排列整齐的牙齿,不光能吃嘛嘛……

    作者: 曹阳   出自:2015年第02期

  • 梳子 代替手,理顺头

    每天早上对着镜子整饬脸面时,肯定还要兼顾一下头发,不然脸上光鲜亮丽头发却像鸡窝,岂不还是“负分”。这时梳子必不可少,它从发明之初到如今,经过许多次变化,甚至还有了……

    作者: 崇梓   出自:2015年第02期

  • 麻木 神经“电路”不畅

    许多人都遭遇过这样的经历:不经意地转身,胳膊肘撞到了门框,瞬间整条小臂和手就像过了电一样,麻酥酥的。如果你想再回味一下,不必自虐地去找那些硬物来撞,只需用手指扣住……

    作者: 曹阳   出自:2015年第01期

  • 砧板 托起食材,引刀一快

    “工欲善其事,必先利其器”,烹饪也是如此。很多人以为只要刀足够锋利,砍瓜切菜信手拈来。殊不知,切菜除了要有利刃,更离不开砧板。从石板到木质砧板,再到塑料砧板,砧板……

    作者: 崇梓   出自:2015年第01期

  • 筋 肌肉与骨骼的运动“中介”

    说起“筋”,很多人首先想到“板筋”、“蹄筋”等好吃的,嚼起来既弹又韧。其实,人体内也有不少这类的“筋”。虽然形态各异,但它们都与身体的运动息息相关。

    作者: 曹阳   出自:2014年第12期

  • 泡菜 防腐的美食

    本文所说的泡菜取其广义,作为用腌料腌制的蔬菜的总称,也就是食品分类中“腌酱菜”的范畴。腌渍既是一种古老的食物保存方法,也是人们追求美味的手段,因原料、腌料以及制作……

    作者: 管昕玥   出自:2014年第12期

  • “彩虹”泡菜养成记

    辣白菜是每部韩剧里的另类主角;法餐宴席上,腌橄榄是雷打不动的餐前开胃小菜;日本的寿司、刺身,要配上泡姜才更完整;德国咸猪肘最正宗的吃法是就着酸菜……泡菜在如今流行……

    作者: 郭亦城   出自:2014年第12期

  • 眼屎·鼻屎·耳屎 退役的五官保护膜

    眼屎、鼻屎和耳屎这3种的脸上“屎”每个人都会有,它们的存在多少会让人有些不舒服,无人不想除之而后快。殊不知,它们是为保卫人体健康立下汗马功劳,才会落得如此下场…………

    作者: 曹阳   出自:2014年第10期

  • 生漆 “古代塑料”兴衰记

    漆液刚流出时呈乳白色,凝固后变为棕红,久放又会氧化变黑,“漆黑”一词就来源于此。再添入古代最常见的颜料——朱砂,就成了红漆。历史上的漆器,大多就以黑、红两色为主。……

    作者: 张彤彤   出自:2014年第10期

  • 蛋—生命的奇迹

    每一天的生活,往往从早餐的一颗鸡蛋开始;从蛋中破壳而出的小鸟,象征着新生力量的欣欣向荣;甚至在冥冥之中,诞辰的“诞”也和“蛋”具有同样的读音……孕育生命和希望,正……

    作者: 何全   出自:2014年第10期