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郭亦城

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    责编/图编文章
  • 毛巾
    “毛糙”才能更吸水

    毛巾跟人真算得上早晚都要亲热相见,擦干脸上、身上的水,人们十有八九用的都是毛巾。它从手帕演化而来,为了能多吸水而变得软乎乎、毛茸茸。

  • 崆峒山
    道家仙山,武学圣地

    中国西北的崆峒山,是个人杰地灵的地方。如今的人们,大多只从武侠小说里听说过它,却对“崆峒”的渊源知之甚少。要知道,中华传统的天下名山,在崆峒面前几乎……

    作者: 王溯 

  • 摸准名头吃蘑菇

    如今很流行吃“蘑菇宴”,不论是一桌用蘑菇做的菜,还是各种蘑菇混在一起的火锅,人们不光图新鲜,也因为蘑菇的口味确实很鲜美。说起来,食用蘑菇常见的、不常……

    作者: 艾晓騧 

  • 摸准名头吃蘑菇

    如今很流行吃“蘑菇宴”,不论是一桌用蘑菇做的菜,还是各种蘑菇混在一起的火锅,人们不光图新鲜,也因为蘑菇的口味确实很鲜美。说起来,食用蘑菇常见的、不常……

    作者: 艾晓騧 

  • 咖啡因
    兴奋的回忆录

    它是兴奋剂?不是!它是毒品?也不是!不过,它倒与前面所说的这些东西有些关系,因为它的确能令人兴奋,又能令人产生些许依赖,它就是咖啡因。咖啡因可不是只……

    作者: 曹阳 

  • 苏丹红
    潜伏食物中的罪犯

    苏丹红在食品界中恶名远扬,早已被各国争相驱逐。其实,它也有自己说不出的苦衷。这种人工色素究竟是从何而来、有什么能耐,又是如何走上犯罪道路的?

    作者: 曹阳 

  • 润肤品
    用“油”锁住水

    干燥的季节里,人们大都习惯使用润肤品,要不然被风一吹,裸露在外面的皮肤就容易变皴开裂。从古至今,制造润肤品的原料,从动植物油脂到石油提取物,再回到动……

  • 酱:又咸又鲜发酵糊

    吃薯条要蘸番茄酱,炒京酱肉丝要加甜面酱,配生鱼片要用芥末酱……然而你可能不知道,不是什么酱都有资格称作“酱”。必须满足一个条件,才能加入血统纯正的“……

  • 牛仔裤
    永远流行的劳动装

    服装是时尚潮流中变化最多、最快的,年年都有不同的流行趋势。然而有一种服装几十年来一直稳居时尚前沿,长盛不衰,它便是牛仔裤。牛仔裤并不是牛仔发明的,但……

    作者: 崇梓 

  • 干肉
    少点水分更有味儿

    每到临近年关,在中国的很多地方,人们都开始忙活着熏腊肉、晾香肠,因为它们的确是春节餐桌上必不可少的。腊肉、腊肠、火腿、咸肉它们统称为“干肉”,虽然制……

    作者: 艾晓 

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