• 家猪趣话

    凶猛无畏的野猪,在被人类驯化成家猪之后,沦为好吃懒做光长肉的形象。其实,家猪也并非一直都是“肥宅”,它们与人类的密切联系,也远不只提供肉类而已……

    作者: 何全  周方易   出自:2019年第01期

  • 世界各地的非主流野猪

    相比牛科和鹿科,猪科并不是个大家族。但即便如此,除了最常见的欧亚野猪,在亚欧非三大洲也有另外10多种猪科动物。这些野猪各自完美适应了不同的生境,也因此长出了各自的“……

    作者: 张彤彤   出自:2019年第01期

  • 野猪威武

    对如今许多城里孩子来说,野猪可以说是一种既熟悉、又陌生的动物:它们的模样一眼便能认出,它们的足迹遍至国内几乎所有省区,关于它们的传说、故事也数不胜数。可或许是野猪……

    作者: 周方易   出自:2019年第01期

  • 从山神到肥宅 精致猪猪的幸福生活

    今天一提到猪,大部分人想到的都是那圆滚滚、懒洋洋的“肥猪”形象,用它来骂人和自嘲,浑然忘记它的野猪祖先曾是多么拉风。 从野猪到家猪的大变身,是个持续了1万多年的漫长……

    出自:2019年第01期

  • 豹纹守宫 “基因课”

    基因是自然产物,可不是人为创造的。豹纹守宫的这些基因,也都是从不同个体的特征与表现中慢慢被发现的。若说这一领域的前辈宗师,不得不提川普老爷子——虽然都是美国人,但……

    作者: 唐志远   出自:2019年第01期

  • 杏花 春风红影诉悲欢

    杏,全国各地都见栽培,以华北、西北、华东较为常见,少数地区有野生。杏为小乔木,高常为5~8米,叶互生,卵状心形;花单生,几无花梗,花瓣5枚,白色或微带淡粉色,萼片5枚……

    作者: 王辰   出自:2019年第01期

  • 奶酪变形记

    去快餐店买个芝士汉堡,过生日吃上一块乳酪蛋糕,点披萨要吃“拉丝”的……近年来,中国人对奶酪也日渐熟悉了。奶酪是有数千年历史的元老级食品,在世界各地枝繁叶茂、长盛不……

    作者: 李雯   出自:2018年第12期