八年辅政，44岁去世。生前鞠躬尽瘁，死后荣莫大焉。
作者： 杨晓晨
烹饪时加入调味品，能赋予原本寡淡的食材以滋味，祛除、中和异味。而南方一些地区吃水果也要佐以调味品。本就甘甜可口的水果，为何也要调味呢？
作者： 皙扬
“重口味”是暴殄天物，还是广纳食材？是正统饮食观里的异己，还是对口味的孜孜追求？在“重口味”背后，究竟隐藏着怎样的饮食观念？
作者： 皙扬 张掖
弥勒是菩萨；也是释迦摩尼指定的未来佛；是中国历史上图谋不轨者起事的幌子；也是寺院天王殿正中供奉的笑脸“迎客僧”。
人们习惯用一句俗语来概括神州大地南北食俗的差异，也就是“南人食稻，北人食麦”。但若细察之，“南米北面”这个论断并不全面。地处东南沿海的福建省会福州，……
在国人心中，龙是能腾云潜渊、呼风唤雨、赐福降祸的神兽，是中华民族的图腾，炎黄子孙向来以“龙的传人”自诩，对龙怀有深切的敬畏和喜爱之情。但凡以龙状物比……
作者： 向衡
翻开地图，往往发现不少汉字地名无法用汉语解释，如门隅、阿勒泰、凯里等。仔细分析，不难看出这是汉语对其他民族语地名的音译。语言学界将中国的民族语言划分……
作者： 郭晔旻
老北京的城市布局整齐方正，有序如棋盘，而北京的街巷-胡同，同样体现了这一特征。整齐、有序正是历朝统治者对治下的希望。
一首《康定情歌》，让甘孜藏族自治州的首府康定为世人所熟知。然而，地处川藏之间的康定，是茶马古道上的重镇，而不是一个儿女情长的浪漫之地。
