观赏 南瓜 图鉴


文章出自:博物 2018年第07期 作者: 沙漠豪猪 

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观赏南瓜近年来颇受欢迎。这类瓜果实一般比较小,形状多变、颜色各异,不管是挂在藤蔓上还是摘下来当摆设都挺好看。摆几个月也不爱变质变形。不管是南瓜、西葫芦还是笋瓜,只要是迷你、好看的品种,都可以算作观赏南瓜。

西葫芦
龙凤飘
果实上部细长,不同果实黄色和绿色的比例会有差异,观赏为主,不经常用来吃。
田纳西跳舞瓜
果实形状对称,表皮光滑,摘下来能当陀螺在桌上转着玩,就跟跳芭蕾舞似的。
西葫芦“黛西”
产自美国,从果柄处向下看,图案非常像一朵花。
玉女南瓜
主做观赏之用,也可以吃,瓜肉淡黄色,味道清淡、纤维多。
金童南瓜
是最小的可食用南瓜品种,也就成人手掌那么大,口感和味道都像板栗。
西葫芦“小魔怪”
果实形状多变,表面都长着小瘤。
西葫芦“霍加斯”
西葫芦“霍加斯”:配色如同橙色底泼上了墨绿色油漆,表面长瘤。
南斯拉夫指瓜
也叫僧帽瓜,耐贮存,主要观赏用,不太好吃。
西葫芦“哥布林蛋”
哥布林是西方传说中绿皮肤的小恶魔,这种西葫芦也有暗绿色斑块,而且只有鸡蛋大小,可以放在蛋格里,就像哥布林下的蛋。
飞碟瓜
手掌大小,有黄色和白色两种。国内有小贩骗游客是珍稀的“莲花果”、“雪莲果”,说是像苹果一样脆,实际味道非常难吃。
白蛋
表面白净光滑,活像个剥了壳的鸡蛋,只用来观赏。
双色梨
国内叫鸳鸯梨,和龙凤飘有点像,但果实更小,且 脖子 没那么细长,一条藤蔓上能结好多,主要用于观赏。
科萨尔黄带
墨绿色和金黄色交替,最多能有3条黄带。
西葫芦“十诫”
南斯拉夫指瓜的变种,花纹、配色更加丰富,果实底部有10个凸起的小角,人们便以《圣经》中的“十诫”命名它。
卡莫卡莫
新西兰培育的品种,既可观赏,嫩的时候又能吃。
万圣节南瓜
专为雕南瓜灯培育的品种,皮特薄,便于雕刻,虽然可以吃但没什么肉。
大西洋巨型南瓜
果实很大,能长到数百公斤重,两个人才能抱住。内部纤维强韧不堪食,只做观赏之用。
香炉瓜
造型很像土耳其人戴的头巾,常常为橙、绿、白三色混杂。既能看又能吃,19世纪时就已经出现了,据说味道有点像榛子。
北海道南瓜
也叫红甘栗,橙红色的表皮适合拿来观赏和雕刻南瓜灯。

责任编辑 / 张辰亮 林依婷 

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