开心果
微笑的精力仙果


文章出自:博物 2009年第09期 作者: 韩烁 

标签: 博物餐桌   

开心果,正如它的名字一样,不仅能使嘴巴开心,人的全身也因为得到了它的特殊营养而精力充沛。从波斯军队到唐代美女,从中亚到欧美,开心果用它的笑脸征服了全世界。

亚历山大的秘密武器

公元前5世纪,波斯帝国崛起。据传,波斯军队骁勇无比、精力过人,他们的秘密武器就是食用一种叫“阿月浑子”的果实,可以防止营养不良、神经衰弱。然而“阿月浑子”不仅是波斯帝国的军需品,两百年后也为亚历山大所用,反过来成为打败波斯人的秘密武器。

相传,亚历山大东征途中,曾到达过一片杳无人烟的荒野,军队粮草奇缺,士兵们在绝望中,发现一片树上果实累累,他们试着采集果实充饥,发现不仅能吃,还有股特殊香味。更神奇的是,人吃后精力充沛,浑身充满力量!这果实正是“阿月浑子”。借助它的力量,亚历山大的军队越战越勇,终成一代伟业。

传奇故事给“阿月浑子”蒙上了一层神秘的面纱,其实,它就是我们所熟知的开心果。

浑身都是宝
开心果树皮、树叶、外果皮均可入药,它的分泌物有驱虫的作用。树材是高档家具、镟工模型和细木工艺品的优良用材。不仅如此,开心果树还可以防风固沙。中亚各国自二战结束后,大面积种植开心果树林,如今,这些地方的环境得到了明显改善。

阿月浑子更名记

“阿月浑子”是开心果的大名,是我们祖先按照古波斯语的读音音译过来,最早出现在唐代医学着作《本草拾遗》中,“阿月浑子,生西国诸蕃。”《本草纲目》中也有记录。今天,如果你在《中国植物志》里面搜索“开心果”必然一无所获,但“阿月浑子”却收录其中。

责任编辑 / 童晓岽 

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