你说我说
文章出自：博物 2018年第02期
标签： 读编互动
破壳利器“卵齿”
叶新阳 湖北武汉
1月杂志居然又看到了“怪怪宠物箱”，真让人惊喜！我可是这个栏目的忠实读者，就爱看唐老师鼓捣这些稀奇古怪的小家伙。看过文章之后，才知道我小时候为啥孵不出小鸡了，原来要专门弄一个孵化箱，还得“踩水”帮小鸡破壳，真是不简单！我照猫画虎动手圆梦，终于成功孵出了一窝柴鸡蛋！观察刚出壳的小鸡，我发现它们嘴巴上端都有一小粒凸起的“白鼻头”，但第二天再看就不见了，这有什么神秘传说吗？
博物：首先向你的实践精神致敬，还要给你的眼力点个赞——居然能注意到这么小的细节！小鸡喙上的尖状突起叫做“卵齿”，是它们破壳而出的利器。当胚胎发育到一定程度，光靠蛋壳上的气孔呼吸已经不够了。里面的小鸡就会用喙上的卵齿，破开鸡蛋钝端的气室，呼吸里面的空气。到破壳时，小鸡们也会先用卵齿反复嗑啄，把蛋壳弄破，然后再用喙逐渐扩大缝隙。小鸡出壳后，卵齿便功成身退，数小时之内便自行脱落。除了鸟类，一些爬行动物和昆虫，在胚胎孵化时，口吻部也会出现类似结构，用以破开卵膜和卵壳。
最早的“猫奴”
徐乐 北京
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