吸管
嘬水道具的进化史

这根细长的塑料管，在如今看来虽平凡无奇，却体现了人类为把饮料喝爽的智慧。

草吸管：先吸气，再吸水

比起举杯扬脖痛饮，用手捏着吸管喝饮料要优雅许多，而且也不易发生喝猛了呛到的危险。只不过，这种细长的小塑料管在发明之初，并不是拗造型用的，而是为了留住冰镇饮料的冰爽口感，至于它的发明灵感，则是源自草本植物的茎秆。

"空心"草秆

植物茎的内部，除了有输送水分养料的维管束，还有用来储存养分的髓，只不过在长期演化过程中，很多植物的髓逐渐萎缩，使茎变成了中空贯通的，绝大多数禾本科植物，像水稻、小麦都是如此。人类至少在了两千多年以前，就开始利用这些中空的茎秆，但当时人们大多用它来吸气而非吸水—用作浮潜时的呼吸管。

后来到了18世纪，各种冰镇饮品出现在西方人的生活中，人们发现用中空的草秆（当时主要以黑麦草的茎秆为主）吸饮料喝要比直接用嘴喝感觉更凉爽。于是，草秆开始被用来吸食饮料，并得名“吸管”。其实，用吸管喝冰饮更凉爽是一种错觉，因为：口腔内部的体温比嘴唇略高，平常喝饮料是由嘴唇先感知温度，而用吸管的话，饮料跳过嘴唇直接入口，人感受到的温度差更大，所以才有了更冰爽的感觉。

纸吸管：防水无杂味

“草吸管”简单易得，几乎没什么成本，是当初每个酒馆必备的材料。只不过饮料，尤其是酒类流过草吸管后，会带有淡淡的草味，影响到饮品风味。而且吸管若长时间泡在酒水中，还容易被泡烂而无法把酒水嘬上来。