层层峰峦“皱”起来
褶皱成山

英格兰的一处石灰岩地层形成的褶皱山。

大山像“花卷儿”

有次进山考察，一位同学指着前面的山壁说：“真像花卷儿！”只见深浅相间的岩层叠在一起，宛如波浪般弯曲，果然很像白面与芝麻酱卷成的“花卷儿”。这个发现引起大家广泛共鸣，于是决定就地休息午餐。

这样的景观在山里很常见，地质学里把它叫“褶皱”。我们看到的大大小小的山丘，有不少是地层褶皱形成的。对我们渺小的人类来说，脚下的大地坚实厚重，但是把目光放长远点儿看，地球更像一颗不怎么安分的软蛋，地壳就是软蛋表层的薄壳，里面是厚厚一层熔融状态的岩浆。

地表的岩石层，只是薄壳表面的皮毛。这层皮毛不怎么结实，稍微遇到点干扰—有时是地球板块挤压，有时是因自身重力下沉，岩层就会弯曲变形。性子烈一些的可能直接断裂，形成断层；性格软一些的，就像做花卷儿的面团一样，变得弯弯曲曲，形成褶皱。

石灰岩地层中的大型复杂褶皱。

凸出的变成谷，凹陷的变成山

自然界里，沉积岩的褶皱更容易形成山峦。地理学给沉积岩褶皱的各个部分取了专有的名字。简单来讲，凸起的波峰部分叫“背斜”，凹陷的波谷部分叫“向斜”。大家是不是觉得，凸起的成了山、凹处成了谷？可是事实往往相反，我们野外所见，虽然有背斜成山的，但更多的时候是凹陷的向斜反而成山。