螺纹密封盖
堵水的革命
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布塞、皮塞、木塞
不漏就是好塞
下了体育课,第一件事就是跑去买瓶饮料:拧开、狂饮、拧合、随手揣在兜里……你就不担心它会洒吗?这可是古人最担心的问题。
古人要想携运酒水出门,最先考虑的就是如何防止洒漏,所以,人们在携运之前,都会用布条、皮革揉成团,塞住瓶口。公元前2世纪,古希腊人发现一种橡木的树皮极富弹性,便试着用它削成圆柱形,塞堵瓶口。这种木塞在压入瓶口时,会发生轻微形变,恰好将瓶口严严实实地充满,起到很好的密封效果。直到现在,大多数葡萄酒依旧采用这种木塞来封住酒瓶。

毛玻璃瓶塞
越“粗糙”越紧密
到了17世纪中叶,法国人发现毛玻璃也能用来密封。毛玻璃也叫磨砂玻璃,虽然看起来粗糙,实际上它比普通玻璃平整。普通玻璃在显微镜下,表面是波浪形,而毛玻璃经过金刚砂打磨,表面水平,上面密布微小的凹槽。如果将两片毛玻璃贴在一起,凹槽之间会相互咬合,成千上万个咬合在一起的凹槽,就起到了密封的作用,而且,由于凹槽之间有摩擦力,毛玻璃也不容易发生滑动。

用毛玻璃做瓶塞,就需要把玻璃瓶口也打磨成毛玻璃才能密封。如今,实验室里盛装试剂的广口瓶、配制溶液的容量瓶……瓶口和瓶塞就是毛玻璃的。但毛玻璃瓶塞有一个毛病,如果长时间不打开,瓶塞和瓶口上的凹槽们会因为相互咬合的吸引力而“粘”在一起,使多大劲都拔不开。许多用毛玻璃做瓶塞的葡萄酒就是这样,因为长时间储藏而无法打开,最后不得不动用暴力手段—将酒瓶敲碎。
责任编辑 / 郭亦城
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