藜
贫贱气节在 野菜孝当先

草木ID卡

藜，又名灰菜、灰涤菜、胭脂菜、鹤顶草，一年生草本，产于我国南北各地，生于路旁、荒地、田间、房前屋后。藜的枝茎粗壮，常具条棱，叶片长卵形，背面常有白粉，花绿色，较小，多朵聚集而生。藜可作为牲畜饲料，入药可止皮肤搔痒，或治疗腹泻。

孔子窘困食藜羹

一定要将孔子截在半路！陈、蔡两国的大夫商议之后，一致得出了这个结论。孔子在列国周游时，途经种种坎坷，辗转来到了陈蔡两国之间。听说楚昭王已派遣了使者前来迎接，倘使楚国因重用了孔子而强大起来，相邻的陈蔡难免受到威胁。由此之故，两国大夫才决定“截杀”——然而孔子毕竟声名显赫，哪国都不肯承担杀天下大贤人的恶名，于是他们定下毒计，派兵将孔子及其弟子一行人，围困在郊野，不动手杀戮，而等其粮绝饿死。

干粮耗尽，孔子便带领着弟子们，就地采撷野菜为食。将名为“藜藿”的野菜煮制成汤羹，连半粒粟米也见不到，这就是孔子一行人唯一的食物了。这野菜彼时只有贫困下贱之人才会采食，滋味寡淡，难以下咽，弟子们有的大声抱怨，也有的暗自垂泪，孔子却欣欣然吃下野菜汤，讲道：昔年尧帝就住在简陋的茅草屋中，吃粗粮，喝的也是这藜藿制成的汤羹，那时不是人人羡慕的盛世吗？说罢，孔子慷慨讲经诵歌，身虽窘困，而弦音不绝。后来楚兵终于前来解围，至于孔子甘之如饴的藜藿汤羹，也被此后的士大夫们看作清贫困顿却不失气节的象征。

老枝为杖尽孝道

今人将植物分类学中隶属于藜科藜属的植物，统称为藜，也就是古人所谓的藜藿。春日，藜萌发出嫩芽，可以采摘作为野菜，古时为贫贱人所食用。如孔子一般沦落到吃藜羹的地步，通常都是困苦到了相当程度。例如白居易写青年士子尚未发迹时的贫困模样：“布衾不周体，藜茹才充腹。”意思是衣衫褴褛，权且采藜为食。相比于藜藿的低贱，精美的肉类和粮食则称为膏粱，古人将“藜藿”与“膏粱”作为一对反义词，分别指代贫贱与富贵。