家乡特色尖角汤圆


投稿时间:2019年02月18日 投稿人:zhenghuai1027

北方饺子,南方汤圆,汤圆是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品。然而家乡的汤圆特别独特,不是圆形而是方形的,是有图形样式的。有肉馅料、糖馅料、蔬菜馅料等,煮熟带汤食用,在中国人的习惯里,无论一年过得怎样,春节除夕夜合家团圆吃“汤圆”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。在这个时候,中国人心里,没有什么比跟家人在一起吃饭更重要的事情,这就是中国人的传统,这就是我的故乡的味道。

文(郑祖槐)/昆明西南林业大学研究生院地理学院2018级硕士研究生