梅河口松子：小铁锤敲出世界级的大产业

十斤汗水一颗塔，十斤松塔一斤子

秋风起，松果落，差一天到白露节气。吉林省梅河口市李炉乡的马德福不到5点就起床了，而他的媳妇比他起得还早，因为当天是长白山秋季开山的日子，要做各种准备。

梅河口市地处长白山西麓，在这里采松子、食松子的传统源远流长。长白山区盛产红松松子，它比日本的松子更香，较俄罗斯的松子更洁白和细长。

梅河口是全球松子最大的集散地
梅河口松子果仁产业起步于上世纪70年代末，初期由梅河口土产站采购红松子，发放给当地农民加工成松子仁，再回收出口国外。经过30多年的运作和积累，梅河口已有175家松子加工厂，是全球松子最大的集散地。图为当地一家松子加工厂正在进行松子晾晒。

马德福2016年获准在抚松县露水河森林公园采子、收子。这里保存着1.2万公顷红松母树林。野生红松一般要经过40年才开始结塔，红松子就包裹在松塔里。可供采塔的红松树高通常超过20米，胸径达到1米，需要两人才能环抱。红松塔都生长于树的顶端，挂果时间长达18个月，经历两个生长期才能成熟，需要人工采摘。爬树采摘松塔的人，被称为“采塔人”。

采摘松塔是公认的危险职业，需要两人配合，一人脚绑倒马鞍形的铁质脚扎子，用力在树上一蹬，将脚扎子扎进树里，一步一步往上爬，还得随身携带一根竿子，挥竿打塔；另一人将打下的松塔捡起来，背到堆放的地方，俗称拉背的。采塔人高强度的劳作，体力消耗暂且不提，还要克服身在高处的恐惧和承担风险的勇气。在林区有着“十斤汗水一颗塔，十斤松塔一斤子”的顺口溜。