把贝母当药吃是焚琴煮鹤
它们的花惊艳众生

4月初，湖北恩施建始县花坪镇田地中种植的贝母纷纷绽放。作为药用植物，人们大多只关注贝母的疗效，却忽略了它们花朵的美丽。极速体育网址_jrs信号直播_jrs信号直播／田代明

雾霾笼罩着北京城，久久不散。一周加班，让我不停地咳嗽。我想起之前朋友从四川甘孜藏族自治州带给我的川贝母，说咳嗽时把它研磨成粉，放梨或者苹果中加蜂蜜蒸着吃，疗效甚好。

我仔细观看，每颗川贝母大小不同，有的绿豆大小，也有的大如黄豆。川贝的球粒由两瓣鳞叶构成，大瓣紧抱着小瓣，未抱拢的部分呈新月状——朋友送我时说这叫“怀中抱月”。

我捡了粒最小的川贝母放到嘴里咀嚼，口感像是块脆干的旺仔小馒头。继续嚼，一股苦涩之味由轻微逐渐变得浓郁。想起儿时感冒干咳时喝的川贝咳嗽糖浆，那简直是记忆中味道最特殊的甜食。今天一粒纯正的川贝生吃下肚，我才知道那甜味全部来自糖和蜂蜜，实与贝母没有半毛钱关系——童年的这点美好记忆刹那间灰飞烟灭。

浙贝母
Fritillaria thunbergii
浙贝母收获时的场景。浙贝母又名象贝母，图中可以看到，其鳞茎较大，通常被切片干制后入药。极速体育网址_jrs信号直播_jrs信号直播／姚峰

浙贝母？江南花园中的偶遇，让我再难忘记它的容颜

次日出差杭州。西湖畔没有雾霾，游人如织但却空气清新。在西湖畔的杭州植物园，我见到神往已久的好友清嘉。她虽非植物学专业出身，却是微博上赫赫有名的花卉鉴定高手。