莲花·红碧相杂敷清流

莲花
山有扶苏，隰有荷华。不见子都，乃见狂且。
山有乔松，隰有游龙。不见子充，乃见狡童。——《诗经·郑风·山有扶苏》

那是初夏的傍晚，熏风如轻纱抚过芸娘天真烂漫的心。她找来透气的纱囊盛裹茶叶，然后放入莲花的花蕾中。一番小心侍弄后，轻舒一口气，浅笑着端详。芙蓉人面，两两难辨。

这一幕，深深地印入她的丈夫沈复的脑海里，追忆往事时，他满含爱意的提笔写道，“芸用小纱囊撮条叶少许，置花心，明早取出，烹天泉水泡之，香韵尤绝。”

这是《浮生六记·闲情记趣》中所记录的芸娘制作莲花茶的过程，花蕾中的茶叶得一夜的花露熏染，再以山泉水冲泡，清香四溢，味道尤绝。也难怪她“布衣菜饭，可乐终身”，原是尘世浮生里苦中作乐的细微趣事，却借着一盏莲花茶的馨香显得别有情致。

制茶方法细腻繁琐之余，也足见莲花深得文人的偏好雅爱。追本溯源，现存文学作品中“莲”的意象，源自民间，始见于《诗经》。“山有扶苏，隰有荷华。不见子都，乃见狂且。山有乔松，隰有游龙。不见子充，乃见狡童。”《山有扶苏》是《郑风》的第十首，描写了一位情窦已开的女子在山清水秀的野外与恋人约会，姑娘嘴上戏谑俏骂着姗姗来迟的恋人，心中却满是欣悦欢喜的小儿女情态。“诗非兴会不能作，或因物以起兴。”或许正是这洼地泥沼里红碧相杂、摇曳多姿的莲花，在向我们悄然传递着那远在3000年前的欢喜之情吧。